NIKU Farms

¡Llegó mi pedido de NIKU Farms! ¡Yuju! Es un servicio de entrega de carne que me regaló mi hermana, Corinna Ghaznavi, por Navidad. Cada dos meses recibo comida fantástica. Esta vez pedí:

• Jamón de la Selva Negra (aprox. 2,4 libras por paquete)
• Paté de hígado tipo liverwurst
• Salchichas de cerdo para el desayuno (aprox. 1,25 libras)
• Filete de jamón (aprox. 1,4 libras)
• Salchicha italiana (aprox. 1,25 libras)
• Codillo de cerdo (aprox. 1,75 libras)
• Lomo de cerdo curado, estilo canadiense (aprox. 1 libra)

Tengo descongelándose el jamón de la Selva Negra, el liverwurst y el lomo. ¡Mmmmm!